tea and liquor kotoha
プーアル熟茶・紅茶ブレンド〜Rosso Racine〜
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¥2,700
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¥2,400
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根より始まり根に終わる。
植物の一生を込めた品です。
味わいの変化、広がり、余韻、いずれも力強く、多煎抽出しても飲み飽きしません。
10煎以上楽しめ、ミルクティーもおすすめです。
【煎れ方一例】
1. 熱湯をなみなみとマグカップまたは急須やポットに注いで30秒程度置き、十分温めます。
↓
2. ティーバッグ1個に対し200ml(マグカップ約1杯)マグカップまたは急須やポットに注ぎます。
※茶器の容量に合わせて茶葉量を調整してください。
↓
3. 10秒程度待ち茶葉を加温・吸水させます。
↓
4. お湯を捨てます。
↓
以降は茶器にお湯を注いで下記の時間蒸らし、ティーバッグを引き上げ、よく湯を切ります。
40秒 × 6杯
↓
1分10秒 × 3杯
↓
2分以上 × 1杯以上
10煎以上楽しめます。
急須やポットをお使いの方はカップに茶湯を注いだら、必ずティーバッグの湯を切って引き上げてください。以降の味わいのバランスが崩れるだけでなく、飲める回数も少なくなります。
※飲み切れない場合はティーバッグのお湯をよく切って、ラップ等に包み冷蔵保管する事で、翌日もお楽しみいただけます。