无量山 小沱茶

雲南省无量山の茶葉でつくられたプーアル熟茶です。

マルベリーや棗のような香りが広がり、しっとりした味わいが長く続きます。

塊1個で2リットルは飲めるので、

ティーポットで煎れる時は1個、カップで飲む時は割って飲んでいただく事をお勧めします。

個包装なので持ち運びにも便利です。

「プーアル茶の癖が苦手」と思っていた方、

私も苦手でしたがこちらは果実の風味が主体で大丈夫でしたので、

よかったらお試しください。

【煎れ方一例】

1. 熱湯をなみなみと急須やポットに注いで30秒程度置き、十分温めます。

　※マグカップに茶こしをセットして熱湯を注いでも大丈夫です。

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2. お湯を捨てるか飲むカップに移した後、塊半分の茶葉に対し200ml（マグカップ約1杯）注ぎます。

　※容量に合わせて茶葉量を調整してください。

3. 10秒程度待ち茶葉を加温・吸水させます。

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4. お湯を捨て、改めて200ml注ぎ、蓋やラップ等を被せ10秒蒸らします。

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5.  以降はお湯を注いだら蒸らさずお湯を通すだけで10煎以上楽しめます。

　濃い味わいがお好きな方は5秒程度抽出しても大丈夫ですが、

　その場合は10煎未満まで楽しめます。