tea and liquor kotoha
青茶ブレンド〜花紡ぎ〜
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¥900
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¥800
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凍頂烏龍茶、クロモジ、プーアル生茶、レモングラス、ジャスミン緑茶、茶花
茶水を口にした時の甘い蜜柑の花の風味が鮮やかに感じられます。
瑞々しいミネラルに溢れた、一体感ある味わいに。
季節の変化のように、一杯ごとに少しずつ花の風味が変化していきます。
杯の中の花は散らず、ただゆっくりと消えていきます。
落ち着く香りが同時に重なるように組み合わせておりますので、
ぐっすり眠りたい時、仕事で疲れた時のリフレッシュ等に、ご好評いただいております。
煎れる前にバッグの中の枝をパキパキ折っていただくと、
香りがより豊かに、早く広がるようになります。
【飲み方例】
1. 熱湯をなみなみとマグカップまたは急須やポットに注いで30秒程度置き、十分温めます。
↓
2. お湯を捨てます。
↓
3.以降は茶器にお湯を注いで下記の時間蒸らし、ティーバッグを引き上げ、よく湯を切ります。
2分 × 2杯
↓
2分30秒 × 2杯
↓
3分以上× 2杯以上
3煎目から徐々にクロモジの風味主体に変わっていき、
合計10煎以上楽しむこともできます。
一煎一煎、ゆっくりと風味が穏やかになるため、
10煎以上楽しむことも出来ます。
2・3煎楽しんだ後、水筒に熱湯と一緒に入れて持ち歩いても
渋みは出ず、長時間花の風味を十分味わうことができます。
※抽出当日中に飲み切ってください。