tea and liquor kotoha

プーアル生茶ブレンド〜Perl Jam〜

販売価格 価格 ¥900 通常価格 ¥800 単価  あたり 

税込

普洱生茶、ほうじ煎茶、ローズマリー

ローズマリー、生姜、白檀の香りが豊かな焙煎香と煎茶由来の渋みと複雑に絡み、変化のある味わいです。

旨味と塩気を感じる瑞々しい味わいが、余韻まで一貫して続きます。

香りや風味から、牛すじの煮込みを食べたくなるくらい異色のお茶になりました。

ジョージアのスモーキーなオレンジワインを彷彿とさせます。

新しい刺激が欲しい方へ。

【煎れ方一例】

1. 熱湯をなみなみとマグカップまたは急須やポットに注いで30秒程度置き、十分温めます。

2. ティーバッグ1個に対し200ml(マグカップ約1杯)マグカップまたは急須やポットに注ぎます。

 ※茶器の容量に合わせて茶葉量を調整してください。

3. 10秒程度待ち茶葉を加温・吸水させます。

4. お湯を捨てます。

以降は茶器にお湯を注いで下記の時間蒸らし、ティーバッグを引き上げ、よく湯を切ります。

1分50秒   × 1杯

1分20秒   × 1杯

1分50秒   × 1杯

3分30秒以上×1杯以上

4煎以上楽しめます。

急須やポットをお使いの方はカップに茶湯を注いだら、必ずティーバッグの湯を切って引き上げてください。以降の味わいのバランスが崩れるだけでなく、飲める回数も少なくなります。